乳铁蛋白是母体中非特异免疫系统的重要成员之一，是母乳中的核心免疫蛋白，14公斤牛奶中仅提取1g，具有抗菌、抗病*和调节机体免疫等功能，被誉为"健康的第一道防线"，对初生婴儿的营养需求和生产发育极其重要。
一、乳铁蛋白的作用主要有：1、增强机体抵抗力
乳铁蛋白在机体防御体系中扮演重要角色。研究表明乳铁蛋白LF是动物初乳中的天然蛋白质，是一种多功能蛋白质，具有广谱抗菌，抗病*感染作用，能调节体内铁的平衡；调节机体免疫功能，增强机体抗病能力；抑制人体肿瘤细胞的作用；能同多种抗生素及抗真菌制剂协同做作用，更有效地治疗疾病。
2、参与铁的代谢，促进肠道中益生菌的生长，调节铁的传送。
治肠胃炎是乳铁蛋白最重要的功能之一。乳铁蛋白对肠道病原菌的抑制作用主要通过两种途径来实现：抑制细胞细菌的生长；破坏细菌表面的*力因子功能从而减弱病*粘附或者侵入哺乳动物细胞的能力。
3、抗菌和抗病*，调节免疫机能，抗氧化作用
正常情况下，人体细胞内的自由基本于一种平衡状态，当自由基异常增多则机体抗氧化能力下降，造成自由基过剩时，就会引起过氧化反应，导致疲劳和病*侵害。
乳铁蛋白是一种多功能蛋白质，不仅参与铁的转运，而且具有广谱抗菌、抗氧化、抗癌、调节免疫系统等强大生物功能。
二、乳铁蛋白的临床实验：《实用儿科临床杂志》第22卷第22期年11月发表
目的：探讨乳铁蛋白对反复呼吸道感染(RRI)患儿免疫功能的影响。方法RRI患儿98例随机分为2组。对照组48例予常规治疗；观察组5O例在常规治疗基础上予乳铁蛋白治疗2～3个月。治疗前后分别测定患儿T细胞亚群、免疫球蛋白及补体等指标，观察其变化情况。
结果：2组总有效率分别为86％和22．9％差异有非常显著性(P0．)。治疗后观察组免疫学指标CD3、CD4、CD4／CD8、IgG、IgA及IgM均明碌升高(P0．O1，0．05)，CD8较治疗前明显降低(P0．05)。
结论：乳铁蛋白能增强反复呼吸道感染患儿的免疫功能，提高抗病能力。乳铁蛋白组平均生病时间由原来的7-14天减少到3天；生病频率由原来的一个月一次，降低到3-6个月一次。
（来源：母婴视界）
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