冬季手脚冰凉怎么办? 生煎猪肝最有效
很多女性朋友在进入冬季之后都容易出现的情况。这样的情况应该怎样解决呢?小编建议从食疗入手,因为冬季手脚冰凉是因为血气不足引起的,因此,最好的方法就是通过饮食来缓解。那么吃什么最好呢?今天推荐一款能够缓解手脚冰凉的美食,那就是生煎猪肝。
生煎猪肝
原材料:
新鲜猪肝、姜丝、胡椒粉、料酒等
做法:
1新鲜猪肝一斤,洗净后,斜刀切成稍大块点的薄片。然后用盐、料酒、姜丝、胡椒粉、生抽、味精和少许生粉将猪肝腌一下。
2煎锅烧热放少许油,将猪肝摊在锅内煎*一面后翻另一面。待两面煎*,放些蒜蓉、葱丝、少许酱油后拌匀,即可出锅装盘。
中医认为猪肝味甘、苦,性温,归肝经;有补肝、明目、养血的功效。适宜气血虚弱,适合贫血的人、常在电脑前工作、爱喝酒的人食用。
猪肝要现切现做,新鲜的猪肝切后放置时间一长胆汁会流出,不仅损失养分,而且炒熟后有许多颗粒凝结在猪肝上,影响外观和质量,所以猪肝切片后应迅速使用调料和湿淀粉拌匀,并尽早下锅。
以上就是小编推荐的能够缓解手脚冰凉的美食,你是否学会了呢?其实还有很多方法能够缓解手脚冰凉。欲了解更多方式点击阅读: